[减醣] 肉末冬瓜

我本身非常不喜欢冬瓜的味道,但这作法出奇的好吃,不爱冬瓜的也来试试,冬瓜可是瘦身圣品😆 1人份 醣: 4.78g 热量:148.83g 蛋白质:6.06g 脂肪:10.73g
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材料单

  1. 2大匙油
  2. 10g葱白
  3. 2大匙酱油
  4. 10g姜
  5. 1大匙米酒
  6. 5g大蒜
  7. 1大匙味霖
  8. 100g绞肉(细)
  9. 适量黑胡椒粉
  10. 400g冬瓜
  11. 150cc水
  12. 15g绿葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅下2大汤匙油
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  2. 第二步:
    将切片5g姜、5g大蒜和切侏10g葱白下油锅
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  3. 第三步:
    将大蒜、姜和葱白爆香加入100g细猪绞肉
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  4. 第四步:
    绞肉炒熟加入适量的黑胡椒粉
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  5. 第五步:
    加入2大汤匙酱油
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  6. 第六步:
    1大匙米酒
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  7. 第七步:
    1大匙味霖
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  8. 第八步:
    400g冬瓜去皮去籽切块倒入锅中
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  9. 第九步:
    拌炒后加入150cc水
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  10. 第十步:
    盖上锅盖转小火煮10分钟
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤
  11. 第十一步:
    开盖转中火将汁稍微收干,最后加入绿葱拌炒就完成啰!
    [减醣] 肉末冬瓜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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