椒盐花枝丸蛋炒饭【蛋炒饭的餐桌故事】
全家人都喜欢吃的花枝丸,除了煎炸沾胡椒盐外,也会将那弹牙有口感的花枝丸放入炒饭里拌炒,带着蒜味椒盐香气的蛋炒饭…口味口感更加丰富喔!
2393 阅读
118 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好食材…葱白葱绿分开 - 第二步:
蛋加入绿葱花拌匀…花枝丸切丁状 - 第三步:
一大匙油热锅将花枝丸煎成金黄色 - 第四步:
放入葱白与蒜末爆香…洒上适量胡椒盐…拌炒均匀 - 第五步:
先将椒盐花枝丸推至锅边,倒入葱蛋液与白饭、火腿丁拌炒 - 第六步:
加入盐巴调味…拌炒至饭粒鬆散 - 第七步:
起锅前放入九层塔提味…可再洒些胡椒盐喔! - 第八步:
椒盐花枝丸蛋炒饭完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复