大黄瓜炒贡丸

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 半条大黄瓜
  2. 3颗贡丸
  3. 适量盐
  4. 2瓣蒜末
  5. 少许胡椒粉(可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大黄瓜削皮、去籽、切片,贡丸切片,切蒜末 备用
  2. 第二步:
    干锅煸香贡丸后起锅,热油锅放入大黄瓜、蒜末拌炒,加水加盖焖煮至所需软度,加盐调味
  3. 第三步:
    起锅前,倒入贡丸拌炒,洒些胡椒粉即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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