义式蕃茄冷面【懒人料理・便当盒版】

大量洋葱及番茄能增加饱足感,以TABASCO和柠檬汁调味,大约20分钟就能完成的一道料理,过程中不用在炎热的瓦斯炉旁制作料理,连烹调的过程都很凉爽喔!
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材料单

  1. 100g义大利面
  2. 2匙橄榄油
  3. 1颗牛番茄
  4. 1小匙盐巴
  5. 1条小黄瓜
  6. 0.5颗柠檬
  7. 0.5颗洋葱
  8. 0.5小匙糖
  9. 3颗蒜头
  10. 1小匙Tabasco
  11. 黑胡椒粒义大利香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [混合调味酱汁]糖、盐巴、柠檬汁、tabasco混合搅拌均匀
    义式蕃茄冷面【懒人料理・便当盒版】的加工步骤
  2. 第二步:
    [製作配料]洋葱切碎、泡冰水去除辛辣味
    义式蕃茄冷面【懒人料理・便当盒版】的加工步骤
  3. 第三步:
    [製作配料]再放入洋葱、蒜末、小番茄丁
    义式蕃茄冷面【懒人料理・便当盒版】的加工步骤
  4. 第四步:
    [製作配料]加入义大利香料
    义式蕃茄冷面【懒人料理・便当盒版】的加工步骤
  5. 第五步:
    [製作配料]加入黑胡椒粒,搅拌均匀静置备用。
    义式蕃茄冷面【懒人料理・便当盒版】的加工步骤
  6. 第六步:
    义大利面条煮熟后,泡冰水冰镇,再加入2匙橄榄油搅拌均匀。
    义式蕃茄冷面【懒人料理・便当盒版】的加工步骤
  7. 第七步:
    与「配料及酱汁」混合拌匀,即可上桌。
    义式蕃茄冷面【懒人料理・便当盒版】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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