气炸锅料理-气炸柳叶鱼

只能用香、酥、脆来形容这道菜,用气炸的方式代替油炸,吃起来更清爽、无负担!
icook 2053 阅读

材料单

  1. 10隻柳叶鱼
  2. 适量盐
  3. 适量白胡椒粉
  4. 适量胡椒盐
  5. 适量面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鱼完全退冰后,稍作冲洗、擦干,用盐、白胡椒粉腌製15分钟
    气炸锅料理-气炸柳叶鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    腌製好的鱼,表面沾上薄薄的面粉,静置5分钟,使其反潮
    气炸锅料理-气炸柳叶鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    将鱼两面喷(刷)上少许的油,置入气炸锅内,以180度气炸10分钟后,反面,再以200度气炸6分钟,就完成啰
    气炸锅料理-气炸柳叶鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    吃的时候可以再撒点胡椒盐,更好吃喔
    气炸锅料理-气炸柳叶鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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