韩式炖马铃薯

香辣软绵的韩式炖马铃薯是一道白饭杀手。加入一小块昆布一起炖煮,汤汁鲜甜,滋味一级棒!
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材料单

  1. 1.5大匙麻油
  2. 1小颗洋葱(切丝)
  3. 1大匙韩式辣酱
  4. 1瓣大蒜(切末)
  5. 2大匙酱油
  6. 1颗马铃薯(切块)
  7. 能稍微覆盖马铃薯的量水
  8. 一小块昆布
  9. 适量素肉丁/肉片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中倒入麻油,小火将洋葱及大蒜炒香。接着,加入马铃薯翻炒5分钟。
  2. 第二步:
    加入[调味料]、昆布及素肉丁/肉片,中小火炖煮20分钟即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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