﹝亲子食堂﹞小蕃薯爱吃饭

步骤

1. 第一步：
   将a材白米饭备好.取c材作糖醋肉丁.肉丁先用塩拌过,再放太白粉拌过,起油锅将肉丁炸熟捞起;另作一锅的糖醋酱(糖.塩.蕃茄酱和醋煮过),放入炸好的肉丁收汁即可.
   
2. 第二步：
   取d材放入滚水煮熟捞起,倒入香菇酱油拌匀,用以增色及提味.
3. 第三步：
   煮一锅沸水,加入塩及少许食用油,将b材所有蔬菜分别烫熟捞起.
4. 第四步：
   取煮熟的红萝卜磨成泥(或用蕃薯捣成泥)加入白米饭,拌匀,再放入保鲜膜内包起,作小蕃薯的形状.用一片海苔剪线条,作成小蕃薯的眉毛.眼睛和嘴巴.用蕃茄酱装饰红晕和小嘴.头上上方放入青花菜和玉米笋.
5. 第五步：
   在小蕃薯的下方依序放入糖醋肉丁,鸿喜菇和鹌鹑蛋,用山苏塞满缝隙,在糖醋肉上撒些御香鬆,最后取浅色和深色豆干作小蕃薯的帽子即可.一个营养又美味的便当就完成啰~~