超简单懒人料理:炒冬粉,超级下饭
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
冬粉泡热水5分钟。 葱切花、蒜切末、辣椒切圈、猪肉片切小块 - 第二步:
冬粉泡软(约5分钟)剪一刀,将水滤掉 - 第三步:
起油锅爆香蒜末、虾皮、辣椒 - 第四步:
加入猪肉炒香 - 第五步:
重要! 先加酱汁:水0.8米杯、酱油2大匙、酱油膏1大匙、糖1小匙、鸡粉1小匙(可加乌醋调味,我的乌醋用完了今天没有加) 酱汁拌匀加入冬粉,闷煮一下吸饱汤汁。 - 第六步:
最后加入葱花、胡椒粉拌炒一下即可上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
当成配菜我会调味重一点,单吃就少一点。今天是当成配菜哦~
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