丝瓜烩菇
小朋友喜欢吃金针菇和香菇，配上丝瓜，就是一道简单美味的食物啦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜头拍扁，葱切段
- 第二步：
丝瓜疱皮后切成片状
- 第三步：
油热锅后放入葱段和蒜头炒香
- 第四步：
先放入丝瓜炒至两面略金黄
- 第五步：
再次加入金针菇和香菇，并加入约1/3碗水，拌炒一下，盖上锅盖，闷5分钟，就可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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