超下饭的酱油炒肉燥
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
起锅,放入沙拉油,开中火加热,再放入姜末煸至微干。 - 第二步:
下蒜末,炒至蒜香出来 - 第三步:
加入肉燥,炒至肉燥全变白,然后加入1汤匙米酒,炒至米酒蒸发 - 第四步:
下葱花及酱油、糖、醋、辣椒、黑胡椒粉,一起炒。 - 第五步:
炒至锅中水份收干即完成啰👍 💖起锅前加少许香油拌炒一下会更香喔! - 第六步:
注意:全程不要加水,可保存较久,加水后食物较容易坏掉。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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