红烧五花肉+带骨排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单

  1. 约450g五花肉
  2. 约500g子排
  3. 2瓣蒜末
  4. 3根葱段
  5. 2颗香菜
  6. 1条辣椒
  7. 3大匙酱油
  8. 2大匙酱油膏
  9. 1小匙糖
  10. 2.5米杯水
  11. 1大匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将排骨和五花肉洗净沥干,锅加热放进锅里煎至表面翻白⋯
    红烧五花肉+带骨排骨的加工步骤
  2. 第二步:
    将肉煎至表面翻白⋯
    红烧五花肉+带骨排骨的加工步骤
  3. 第三步:
    加酱油3大匙、酱油膏1大匙、糖1小匙、辣椒1条拌匀煮滚⋯
    红烧五花肉+带骨排骨的加工步骤
  4. 第四步:
    加入清水拌匀盖上锅盖焖烧,中途需翻面拌匀再续烧至汤汁收干⋯
    红烧五花肉+带骨排骨的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅前加入香菜和葱段拌匀即可😋
    红烧五花肉+带骨排骨的加工步骤
  6. 第六步:
    😋
    红烧五花肉+带骨排骨的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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