节瓜炒香菇素火腿*萍姊

简单又营养抗武汉肺炎最佳食材

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材料单

1个节瓜
1片素火腿
10片红萝卜
5朵香菇
3片姜
少许香菜
1t盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
结瓜切片，红萝卜切片，素火腿切条，姜切丝
第二步：
锅中放少许油，爆香香菇、素火腿
第三步：
加入结瓜、红萝卜、少量水、盐煮至熟后，盛盘上放香菜即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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