野餐风日式鲑鱼烤饭团

步骤

1. 第一步：
   把白饭与香鬆搅拌搅拌 香鬆的份量依自己口味调整 可以试吃看有没有味道 好了就把饭摆一边放凉
   
2. 第二步：
   鲑鱼就煎好捣成碎碎的 继续煎让他可以变成酥酥的像鲑鱼鬆 若没有咸味就加点盐巴 起锅盛放厨房纸巾上吸油 也能再仔细检查看看有没有小鱼刺
   
3. 第三步：
   先把饭拍成一片 再来就在中间放上鲑鱼 就可以再舖上一层饭 慢慢捏成你喜欢的圆形或是三角型 要注意别让鲑鱼爆出来 可稍稍出些力使饭定型 不扎实的话在下一步骤时饭糰会裂开哦 若不使用第四步照烧也没关係 直接这样吃也好好吃啊～
   
4. 第四步：
   取平底锅开小火不需加油 在饭糰表面涂上照烧酱用小火慢煎 煎到两面都一点焦焦就可以盛盘