柠檬奶油乳酪鸡胸肉卷
🐔清爽低脂便当菜🐔 小火快煎鸡胸,锁住肉汁不干柴,光闻到大蒜香气就口水直流!裏头包裹就算买低脂依旧浓郁好吃的奶油乳酪抹酱,奶香中带有柠檬与奥勒冈的清爽香气,色香味俱全的低卡健康主餐,带便当、夹三明治都适合~还可以切片冷冻保存喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料备妥如图,柠檬取1/2颗皮屑、大蒜和奥勒冈叶(干燥亦可,也可以使用义式综合香料)切碎备用 - 第二步:
取小碗放入奶油乳酪、大蒜、柠檬皮、奥勒冈叶搅拌均匀 - 第三步:
鸡胸肉中间横剖摊开,两面撒上黑胡椒和盐搓一搓调味 - 第四步:
剖开的那面抹上步骤2调好的奶油乳酪酱 - 第五步:
卷起来用牙籤固定 - 第六步:
热锅用少许油小火煎上色,1~2分钟 - 第七步:
翻面再煎约一分钟 - 第八步:
倒入2大汤匙的水,加盖闷个4~5分钟就差不多熟了 - 第九步:
可以当主菜也可以切片夹面包当三明治,很方便喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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