香肠炒小黄瓜
重新要恢复到办公室上班，为了防疫，便当还是自己带比较安全，一星期没补货了，翻出冷冻的香肠，与蒜片和小黄瓜一起快炒，就是ㄧ道美味好吃的便当菜了哦～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
2082 阅读
19 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小黄瓜用盐抓洗后沥干；葱切段、红萝卜切片、辣椒斜切；
- 第二步：
蒜头去皮切片；香肠切片；小黄瓜去头去尾后滚刀切；
- 第三步：
炒锅下少许油，将蒜片煎香；
- 第四步：
下葱白与香肠片煎炒；
- 第五步：
放入红萝卜片拌炒；
- 第六步：
下小黄瓜、盐和黑胡椒粉拌炒；
- 第七步：
放少许水拌炒，并试吃小黄瓜并微调咸度；
- 第八步：
最后放入葱绿与辣椒快炒即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复