鸡胸番茄杏包菇
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡胸肉切片,番茄和杏包菇滚刀切块⋯ - 第二步:
蒜头切末,青椒拨小块,葱切段⋯ - 第三步:
锅热放油将蒜头稍微炒香,放入葱段、番茄、青椒、杏鲍菇、红萝卜、鸡胸肉⋯ - 第四步:
看到鸡肉一面翻白时再开始翻炒食材,加一小匙盐翻炒均匀⋯ - 第五步:
加数滴鱼露,起锅前放入九层塔拌匀即可⋯ 鱼露、九层塔也可省略。 我是因为买菜时老闆送很多九层塔,九层塔不耐放,所以赶紧煮了别浪费。 - 第六步:
😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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