超下饭又便宜～豆干+绞肉+榨菜
3人份才36元！炒多一点隔天还能带便当
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
菜市场买的榨菜丝28元豆干7～8块20元
- 第二步：
腌绞肉榨菜丝冲洗后剁碎豆干切丁
- 第三步：
不辣～大辣都可蒜头可不加
- 第四步：
中火起油锅将豆干炒至微焦再加入绞肉
- 第五步：
绞肉炒熟后加入蒜头辣椒
- 第六步：
等蒜头香味出来再加入榨菜拌炒
- 第七步：
等榨菜拌炒微干再加入酱油、盐、糖
- 第八步：
拌炒几下入味就可起锅啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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