冰
冰沙、冰棒、奶昔等等的冰品，在热到让人快融化的夏天里，无疑是一大救星！自己动手做夏日消暑圣品，不仅不用担心卫生问题，更没有添加物的负担！
超简单义式冰淇淋Gelato免冰淇淋机
最近超爱看BBC Lifestyle的饮食节目，某天意外浏览到麦凯拉的义式经典，她所作的几道义式经典看得我口水直流，甚至萌生规画义大利自助行的念头XDDD。当中这道甜点看起来最简单又超容易自行变化，试作之后让我这个甜点苦手信心大增阿！用指尖挖一小口偷吃时完全可以不做作地露出美味到要昇天的表情XDDD
柠檬冰水 (新鲜柠檬冰块製作方法)
柠檬 含有丰富的维它命C 多喝柠檬水可增强免疫力 把切片柠檬放入白开水中 让平淡无味的白开水多了柠檬的清香 新鲜柠檬切开后不易保存 会因接触空气后失去水份及新鲜度 把市场买回新鲜柠檬 先製作些柠檬冰块存放于冷冻库 在炎热的夏天 外出未避免中暑 应多多补充水份 可携带保冰水瓶 放入几个柠檬冰块 随时都可以喝到 冰凉清香的 柠檬水可当冰块使用又能保住柠檬的新鲜度 一举二得的好方法
自製浓醇绵密凤梨冰淇淋
最近天气很闷热，家人都吵着想吃冰，所以只好自製冰淇淋给家人吃啰！！！选用的食材当然就是家人都爱吃的凤梨，坚持不加水不加糖不加任何添加物，藉由水果本身的甜度完整呈现，花少钱就可以吃到干净又卫生的冰淇淋，真适合全家大小一起享用捏，重点是还能吃到100%水果浓郁口感呢
抹茶＆香草兰姆冰淇淋
无蛋、无添加物，简单美味。 抹茶是我最爱的冰淇淋口味，喜欢将装饰用的薄荷叶和冰淇淋拌在一起吃，是热呼呼的夏天一定不能错过的凉爽口感! 同场加映香草兰姆冰淇淋，加了一匙新鲜 香草荚浸泡的兰姆酒，浓浓香草又带点慵懒的大人风味。 一口抹茶一口香草兰姆，真是绝妙组合。 欢迎光临皮小姐的美味手作部落格：
