LE CREUSET紫米冰淇淋
这道甜点的创意来源，来自于土耳其等中东地区最受欢迎的米製甜点。 紫米软烂Q 弹又美味，水果干质朴温和的甜味也十分吸引人。 更多精采食谱，全在《LE CREUSET铸铁锅完全料理 ╳ 经典料理手册【加赠防水书套】》
冰
冰沙、冰棒、奶昔等等的冰品，在热到让人快融化的夏天里，无疑是一大救星！自己动手做夏日消暑圣品，不仅不用担心卫生问题，更没有添加物的负担！
义式西瓜莓果雪酪 超简单自製水果冰淇淋
能在热热的天气里吃着爽口的冰淇淋是人间乐事吧！但对于牛奶不喜爱的我，能吃到清爽的义式雪酪更是开心。 义式雪酪相对于冰淇淋最大的不同是里面完全是真材实料的水果，一点牛奶成份都没有，吃着雪酪，感觉就在吃冰冻的水果，但是并不是一块硬硬的冰块喔！是绵绵密密的冰砂口感，但没有冰砂机器的我们怎么做呢，只要有冰块跟盐，简单的方法就能完成。 快快准备喜爱的果汁，来与义式雪酪相遇吧！
超简单义式冰淇淋Gelato免冰淇淋机
最近超爱看BBC Lifestyle的饮食节目，某天意外浏览到麦凯拉的义式经典，她所作的几道义式经典看得我口水直流，甚至萌生规画义大利自助行的念头XDDD。当中这道甜点看起来最简单又超容易自行变化，试作之后让我这个甜点苦手信心大增阿！用指尖挖一小口偷吃时完全可以不做作地露出美味到要昇天的表情XDDD
