冰
冰沙、冰棒、奶昔等等的冰品,在热到让人快融化的夏天里,无疑是一大救星!自己动手做夏日消暑圣品,不仅不用担心卫生问题,更没有添加物的负担!
抹茶&香草兰姆冰淇淋
无蛋、无添加物,简单美味。 抹茶是我最爱的冰淇淋口味,喜欢将装饰用的薄荷叶和冰淇淋拌在一起吃,是热呼呼的夏天一定不能错过的凉爽口感! 同场加映香草兰姆冰淇淋,加了一匙新鲜 香草荚浸泡的兰姆酒,浓浓香草又带点慵懒的大人风味。 一口抹茶一口香草兰姆,真是绝妙组合。 欢迎光临皮小姐的美味手作部落格:
超简易自製莓果优格冰淇淋
新鲜优格放入冰淇淋机能做出介于冰淇淋和雪酪的口感,如果你也喜欢优格的乳香和酸味,那就不能错过这道简单的莓果优格冰淇淋。 这份食谱的製作时间不含自製优格喔! Shouyo粉丝页
【香蕉&花生冰淇淋】简单的无加蛋作法
这款无蛋冰淇淋 少了蛋黄或蛋白的乳化效果 口感当然不如市售冰淇淋来得绵密柔软 但市售冰淇淋 大多是以椰子油、乳化剂、香料等等非天然食材组成 味蕾已经被养坏了的我们 应该重视什么才是「真实」的呢 ? 这一向是每个人都应该思考的问题 在开始认真烘焙之后 对于质朴的食谱渐渐起了兴趣 而这款单纯用鲜奶油打发的冰淇淋 健康无负担 很值得做给心爱的家人嚐试 【放心地吃】❄❄❄❄ 【麻烦】❄❄
香蕉牛奶糖冰淇淋 Banana & Salted Caramel Sprinkle Ice Cream
份量:1品脱(2杯) 香浓滑顺的香蕉冰淇淋在舌头上融化后,就可以尝到焦甜香脆的牛奶糖,而且我的牛奶糖里面加了海盐,海盐的咸味更能衬托出香蕉的甜味。