(煮食影片) 朱古力雪糕
Youtube 煮食频道 :小月栈 ;。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把淡忌廉、可可粉和炼奶放在大碗内，用打蛋器打发，淡忌廉打至企身便可。
- 第二步：
把朱古力粒混入打好的淡忌廉内，拌匀。
- 第三步：
放进冰格冷藏，首3小时，每隔1小时，取出搅拌好，需总共冷藏8小时。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 淡忌廉不要过度打发，以免导致油水分离。2. 雪糕放进冰格后，记得要取出搅拌三次，每次都要将雪糕的硬块搅软，这个步骤如果做得不好，做出来的雪糕会很硬。3. 可用入炉朱古力。
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