凤梨果酱~凤梨冰棒

好吃的东西也可以很简单,外面ㄧ支冰棒要10~15元,但吃到的是太甜,或是防腐剂,但自己做的味道不输外面,却很简单,只要会做果酱,在夏天变化一下,家中又多了一个冰品
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材料单

  1. 约30~40克凤梨果酱~自製
  2. 适量开水
  3. ㄧ盒冰棒盒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    之前做过凤梨果酱...这次也用自製果酱来做,不会过甜也健康...挖出ㄧ些凤梨果酱,加入自己口味的甜度,开水不要ㄧ次加太多,试一下自己喜爱的甜度
    凤梨果酱~凤梨冰棒的加工步骤
  2. 第二步:
    放入果汁机中打成泥,这样才会整支冰棒都有凤梨香,而不是只有开水与凤梨淡淡的味道而已
    凤梨果酱~凤梨冰棒的加工步骤
  3. 第三步:
    放入冰棒盒中,可在挖出ㄧ些果酱中的凤梨果肉,不要多因为没有稀释的果肉比较甜,只要用一点点,与刚刚凤梨泥搅拌,放入冰棒盒中即可...
    凤梨果酱~凤梨冰棒的加工步骤
  4. 第四步:
    放入冷冻3~4小时成为冰棒
    凤梨果酱~凤梨冰棒的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
因为做成果酱都比较甜,所以要做成冰棒或是加到刨冰中都需要稀释一点,因为我们不是在卖冰,所以果酱做的都不是稀稀的,所以可以把果酱做到浓稠,需要时,在挖出ㄧ些坐稀释,放入刨冰中用水稀释ㄧ些些加入就可,因为冰棒会沉淀所以必须打成泥状,整支冰棒才好吃
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