消暑的柠檬爱玉冰

夏天吃冰趣,前几天下雨天冷后,又是炎热夏天。是料理淡季,因为食材不容易保存,电器容易坏,肚子不容易饿的季节,在家做消暑冰品,道具关系所以只能做家庭号,以下是参考包装上作法。吃起来很Q爱玉冻,做成冰是爱玉冻冰棒。
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材料单

  1. 1/2包(100g)柠檬爱玉冻粉
  2. 1100c水
  3. 100g砂糖
  4. 25cc柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    说明食材如上。粉:水:糖:柠檬汁=1:11;1:0.25(冲泡式)
    消暑的柠檬爱玉冰的加工步骤
  2. 第二步:
    将水+爱玉冻和砂糖入锅中搅拌均匀,煮滚后加入柠檬汁搅拌,待冷却后,冷藏2-3小时变硬,成柠檬爱玉冻。
    消暑的柠檬爱玉冰的加工步骤
  3. 第三步:
    装入冰棒杯内,冷冻变"柠檬爱玉冻冰".
    消暑的柠檬爱玉冰的加工步骤
  4. 第四步:
    "柠檬爱玉冻冰"即完成。
    消暑的柠檬爱玉冰的加工步骤
  5. 第五步:
    "爱玉冻冰"。
    消暑的柠檬爱玉冰的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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