我家凤梨冰
结婚后每年夏天， 先生都指定要吃凤梨冰~ 自己做，天然又没有添加物 保证一吃就爱上!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
凤梨去皮切小丁
- 第二步：
大约取1/3的凤梨丁，加500c.c.水打成果汁
- 第三步：
剩下2/3凤梨丁加入砂糖(先不用加水)开中火煮，煮到糖融化，凤梨水份出来
- 第四步：
加入凤梨果汁，水1000c.c.，盐巴煮滚
- 第五步：
加入2颗柠檬汁，如果柠檬安全也可以加入一些皮屑增加香气。捞出表面泡泡，试甜度增加糖或水。
- 第六步：
放凉后，装袋密封放入冷冻库(也可用其他製冰盒或模具)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
◎凤梨甜度不同，可依喜欢调整糖或水份◎密封好的冰袋放水中，袋子才不会黏黏的
◎放冷冻库前可以用袋子或盒子装，以防外漏
◎冰棒完成也可放入杯子，加红茶或绿茶搅拌变成饮品
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