饼干

私房小点心~酥饼

喜欢吃小点心配黑咖啡,西式点心里就属饼干最容易做又不怕失败,热量虽然高高,还是忍不住做些小尝,偶而还是要对自己好一点,自己手作还是可以比较安心喔!

蛋白霜饼

蛋白霜饼是蛋白及糖打发而成的点心,备料简单,表面酥脆,内部黏牙Q软好吃。可直接享用,或是淋上果酱、沾冰淇淋来吃都相当不错喔!

手工红莓橘子奶油饼干

这个是非常经典简单的奶油饼干Shortbread Cookies,充满奶油香,有入口即化的感觉,又有橘子香,再加红莓,充满口感。超美味,做法超简单,新手必学的手工饼干,快试试喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

巧克力豆小西饼

小西饼是烘焙的入门款,今天跟老公去逛食品材料行买了耐烘焙巧克力豆,第一次使用这个食材,变化了各种口味,真是太有趣了~

宝宝磨牙糙米饼(无蛋、无奶油)

今天要来教各位妈咪制作简单的宝宝饼干~ 不需要鸡蛋,也不需要奶油~ 运用家中常见的食材,以及宝宝本身在喝的牛奶(母奶也ok喔!),就可以制作啰!

低卡甜点特辑:希腊优格饼干 低糖低油

深刻了解嘴馋爱吃零食甜点,事后却又深陷于罪恶感之中的痛楚,所以我们研发出完全无油且低糖,同时又可解嘴馋的希腊优格饼乾造福大众 此配方使用希腊优格的比例可完全替代油脂成分,附上自制希腊优格的作法,以达到健康、低卡、无化学添加物 小知识:希腊优格即为脱水优格

低卡健康手工饼~黑芝麻枫糖饼干

自己做过酥饼类的饼干后才知道每一口都含了多惊人的奶油在里面,但甜点一直是我生活中很美好的部份,说怎样我都不可能把甜食从我的饮食清单中剔除 轻断食后,也开始研究低卡的甜点。这款带着淡淡枫糖及芝麻香的饼干我自己很喜欢,嚼着粗粗脆脆的饼干香气在嘴里蔓延,其实很享受也不怕有负担。 所以后来反而更爱这种口感较简朴但越嚼越有滋味的饼干,而更多的是放心。