Y芬的小厨房--可爱猫头鹰饼干
宝贝喜欢可爱造型的饼干,所就上网找一些数据,就拼捧出这个可爱的饼干了,宝贝看了好喜欢的直说好可爱哦。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
奶油切小块放室温放软。(手可压下去就可以了) - 第二步:
面粉、蛋、细砂糖备好。 - 第三步:
把有盐奶油打至微发。 - 第四步:
再加入细砂糖打至泛白。 - 第五步:
再加入打散的全蛋液。 - 第六步:
分2-3次加入。(每加入一次蛋液一定要让蛋液全部拌匀,再加入第二次,才不会造成油水分离再影响口感)。 - 第七步:
将低粉分2-3次加入。 - 第八步:
拌成无粉粒的面团。 - 第九步:
把面团桿成约0.5公分的厚度,用杯子压成圆形的形状。 - 第十步:
再用杯绿切小块下来。 - 第十一步:
取一小团的面团搓圆压扁压上去猫头鹰脸上,再把巧克力豆放上去。(沾点水在面团上,眼晴才黏的住) - 第十二步:
再把杏仁粒放上去压一下。(沾点水在面团上,鼻子才黏的住) - 第十三步:
再用叉子压猫头的脚。 - 第十四步:
放入已预热好的烤箱中烤15-20分。(烤箱预热170度上下火) - 第十五步:
烤至金黄色即可取出放凉放入盒子中保存较新鲜
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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