饼干

气炸饼干

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

【健康料理】无糖无面粉饼干

用燕麦代替面粉做出这个健康的饼干,其实它的口感比起饼干更加像 flapjack 那样有一点嚼劲。不过了因为把它做得小小的所以不会像flapjack的那么‘撑胃’,而且用了蜂蜜,更加会带有一点点粘牙的感觉。

芝麻蛋卷

甜度可以自己斟酌加减,不加芝麻则可制成原味蛋卷,或芝麻换成抹茶粉则可制成抹茶蛋卷(另加10克抹茶粉则需另外多加10克奶油)

燕麦葡萄干饼干

将鬆饼粉+葡萄干+燕麦通通ㄌㄚˇ在一起,做成饼干来吃,没想到这么涮嘴说,味道可是香得不得了啊~除了家人爱,我自己也好爱喔~~~不知不觉一块接一块的吃下肚

全麦棕榈糖饼干

因为要控制血糖,但控制不了嘴馋,所以寻遍食谱试了四次才做出这道自己觉得满意的健康美味饼干。全麦面粉与低GI的棕榈糖搭配起来虽然不是很好看,但很好吃喔!

马卡猪饼干 -像蛋卷酥香脆 入口即化 !

为什么叫马卡猪饼干 ? 因为某次尝试做马卡龙饼干却失败了, 但确意外的觉得太好吃了 …… 所以就干脆取个可爱的马卡猪饼干 , 龙变成猪是什么味道呢 ? 哈 …吃起来超像蛋卷 ! 事后又添加核桃试口感 …还蛮顺口的呦! :-D 杏仁粉是像万岁牌杏仁果磨成粉 ,非杏仁茶(甜杏仁-南杏 )请买马卡龙用杏仁粉 ,有的磨更细致 价格较贵一点 ,一般即可 。 如果误买杏仁茶粉 ,减糖后也可试试:-)

巧克力乳酪饼干

喊她饼干是因下层是酥脆的饼干,上层是扎实的乳酪。不只饼干里加了可可粉,连乳酪也加了白巧克力,就称巧克力乳酪饼干。喜欢上层高一点,于是就拿磅蛋糕烤模来用了。 放凉后,再切成方便拿取的小小块,相信截然不同口感的巧克力乳酪饼干绝对会掳获众人的心。

奶油南瓜饼

加入南瓜泥做成的饼干,吃起来格外香甜,松松软软的口感,做成长条状,方便小人儿拿取,一口口啃不停哟… 更多小人儿的创意料理都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟!

手工蔓越莓橘子奶油饼干

这个是非常经典简单的奶油饼干Shortbread Cookies,充满奶油香,有入口即化的感觉,又有橘子香,再加蔓越莓干,充满口感。超美味,做法简单,新手必学的手工饼干,快试试喔! 我的YouTube频道: