饼干

甘酒烤饼

天冷了,喝碗甜酒酿暖手暖脚很是舒服。甜酒酿用途很多,加在料理可让菜肴更鲜美,放入面包是画龙点睛,和椰子油做成饼干,不仅酥脆,甘香兼容,让成品更有意想不到的美味组合。 野犬的春梦:

【七夕食谱】让我们锁在一起,情人节饼干

不久就是七夕情人节了,那一定要练习这次的糖霜饼干装饰喔,简单又好做,是不是很适合做七夕情人节的小礼物呢! 希望每个情人的心都能紧紧的锁在一起喔~ Have a nice Sweet! 详细装饰步骤请到L.I.A Sweet逛逛

草莓奶酥饼(低油糖版)

奶酥类饼干一直是我很喜欢的小西点之一… 但通常很酥的饼干都少不了高油高糖来打发… 烤的过程都可看到油脂沸腾的样子… 说实在自己也不敢多吃… 更别说给孩子吃了… 为了克服少油少糖就不酥的结果… 自己调整了一些配方来补足… 成品虽不如正奶酥那么酥… 但也是属酥脆等级… 加了草莓更是吃的到天然草莓的果香… 宝宝或老人家来吃也不担心负担太大喔!

抹茶红豆牛轧糖

抹茶红豆是绝配!作牛轧糖当然也不能少了这组合啦~香浓的抹茶味配上微甜的红豆粒,嚼在嘴里真幸福!

姜黄起司造型饼干

关于饼干,只需要搅拌就可以做出这样奶香浓郁口感丰富的,我个人比较喜欢的都是咸口味的饼干,所以这次使用神农姜麻的无毒姜黄粉,来制作一款耐吃~咸香的起司饼干,取得的材料很简单,制作方式也超容易,是一款新手也能轻松搞定的饼干,而且做成起司造型,也很讨喜。

杏仁饼干

入口即化的杏仁饼干,又香又松,满满的鸡蛋香,伴随着杏仁的坚果香,忍不住一片又一片~~

迷迭香海盐小脆饼

除了加入新鲜迷迭香外,利用浸泡过迷迭香的橄榄油混合入面团里,搭配粗海盐提味,优雅又神秘的香气,口感酥脆,好适合嘴馋的每一刻。 小日子食堂粉丝页/