可可燕麦饼干(减糖减油版)

这是软饼干的食谱 但是我喜欢脆饼干就把它烤成硬的了~
icook 2107 阅读

材料单

  1. 80g砂糖
  2. 70g中筋面粉
  3. 一小撮盐
  4. 15g可可粉
  5. 1个蛋
  6. 120g燕麦
  7. 90g无盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好食材
    可可燕麦饼干(减糖减油版)的加工步骤
  2. 第二步:
    将砂糖、盐分次加入室温软化的奶油拌匀成沙沙的乳霜状
    可可燕麦饼干(减糖减油版)的加工步骤
  3. 第三步:
    分次加入回温的蛋液
    可可燕麦饼干(减糖减油版)的加工步骤
  4. 第四步:
    觉得可可粉和面粉混在一起颜色很疗癒(´・ω・)
    可可燕麦饼干(减糖减油版)的加工步骤
  5. 第五步:
    忽略步骤4分次把粉类和蛋液混合拌匀
    可可燕麦饼干(减糖减油版)的加工步骤
  6. 第六步:
    最后加入燕麦片用保鲜膜包一下冰到冰箱10分钟
    可可燕麦饼干(减糖减油版)的加工步骤
  7. 第七步:
    烤箱预热170度依自己喜好将面团搓成球压平(不要压太扁容易焦)放入烤箱烤10-15分钟
    可可燕麦饼干(减糖减油版)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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