巧克力馅饼干(松饼粉版)

香喷喷的巧克力馅饼绝对是您休闲外出时最佳的伙伴!!
icook 2109 阅读

材料单

  1. 100g鬆饼粉
  2. 25g无盐奶油
  3. 30g牛奶
  4. 适量巧克力
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将无盐奶油融化,再与鬆饼粉混合均匀,再加入牛奶混合均匀。
    巧克力馅饼干(松饼粉版)的加工步骤
  2. 第二步:
    用手把面团搓成一团圆圆的,然后包在保鲜膜里并且放到冰箱冷藏5分钟。
    巧克力馅饼干(松饼粉版)的加工步骤
  3. 第三步:
    (5分钟后,将面团从冰箱拿出,从保鲜膜里取出) 捏一小块面团起来(直径约50圆硬币的大小)用擀面棍擀平。
    巧克力馅饼干(松饼粉版)的加工步骤
  4. 第四步:
    把巧克力放在擀平的小面糰上,并且包起来
    巧克力馅饼干(松饼粉版)的加工步骤
  5. 第五步:
    包起来是要注意不能隐约看到巧克力,要完全包覆;然后表面尽量不能有裂痕。 以上注意事项都完成后就可放入烤箱,用150~170度烤到表面金黄即可。
    巧克力馅饼干(松饼粉版)的加工步骤
  6. 第六步:
    巧克力馅饼干完成了!!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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