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手工饼干因为是手工的，所以都不便宜，那就自己做吧！ ！准备材料拌一拌再揉一揉，香味四溢又符合自己口味的饼干就出炉啰！想要享受甜点又怕有罪恶感的人，也可以选择低油低糖的食谱！

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蜂蜜红茶饼干

蜂蜜红茶饼干

此款饼干建议请一定要尝试用伊斯尼奶油来做做看唷！因为伊斯尼奶油特有的坚果风味及馥郁奶香让这款饼干的风味更添层次，真的非常好吃！ 另外我的蜂蜜是使用台湾本地小农自产自销的纯天然蜂蜜，因此香气十足且甜度适中，真的非常推荐使用。 至于红茶是刚好家里有朋友送的Fortnum &amp后Mason的Royal Blend Tea，此款茶叶较浓厚（stronger tea），即使只使用一点点也十分香浓。
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南西马卡龙

南西马卡龙

南西马卡龙是传统修女版本，也可算是马卡龙的第一代祖先，本来嘛，古时候的人做甜点哪来那么多任务具，都是手边有的材料喇一喇就好了。这个做法超简单，滋味也相当朴实，稍微黏牙的口感与杏仁粉香气，与现代马卡龙相比，就像是浓妆细致的都市女孩与朴实天然的乡下女孩，各有各的气质与甜美。蛮值得一试的喔~
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万圣节-蝙蝠巧克力夹心饼干

万圣节-蝙蝠巧克力夹心饼干

微甜又带点可可苦味的巧克力奶酥，夹上兰姆葡萄奶油霜，淡淡的酒香增添风味又不腻口。以饼干模压成蝙蝠形状，再用白巧克力画上小小的眼睛跟尖牙，就成了万圣节最可爱又迷人的反派（点心）角色！一起来试做看看吧～
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原味/椒盐苏打饼

原味/椒盐苏打饼

所有的饼干里面，我最喜欢的就是苏打饼了，不仅香香脆脆的很好吃，成份也比较单纯点~我一边做一边烤，我妈一边在旁边一直吃🤣 小朋友感冒、拉肚子时很多食物没办法吃也吃不下时，苏打饼也是一种好选择~尤其是自己做的😊 以前没有做过苏打饼，此食谱是参考很多网络做法再自己稍微更改的，小朋友吃的就没有添加胡椒啰！
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高纤饼干

高纤饼干

豆渣的松、地瓜泥的甜、黑芝麻的香...简单、美味，当零嘴吃有饱足感唷！
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