扭结马林糖脆饼（含实作影音链接）
实作影音链接： 有时候你是不是在烘烤或料理某道只需要蛋黄的料理后，为着剩余的蛋白不知该怎么处理而伤脑筋呢？那这道扭结马林糖脆饼是一个快速消耗蛋白的好选择。 外型超可爱，口味咸甜又外酥内软的小零嘴，不仅做法简单、快速，当手作伴手礼送人也讨喜，偶尔嘴馋往嘴里丢一颗，咔滋咔滋的好疗愈啊！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蛋白，糖，玉米粉跟柠檬汁放进一个无油无水的搅拌盆里，用电动打蛋器搅打至拉起时蛋白霜呈现小弯勾即可。（如图）
- 第二步：
将蛋白霜放进挤花袋再挤在烤盘上
- 第三步：
依序放上扭结饼干。 于90度烤箱烤50-60分钟即可。
- 第四步：
完成后的扭结马林糖脆饼是不是好可爱😍😍 完整实作连结：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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