芝麻酥片
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将糖粉过筛和奶油打至微发 - 第二步:
再分次加入蛋白液充分搅拌均匀 - 第三步:
过筛高筋面粉和牛奶分次加入搅拌均匀 - 第四步:
将油面糊用挤花袋挤在烤盘中,使其呈扁圆球状 - 第五步:
在饼干中间撒一点黑芝麻 - 第六步:
放入预热烤箱中以上火180/下火160烘烤,烤至周边颜色金黄即可(约15-17分钟)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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