南瓜子酥片

是以杏仁酥饼为发想,糖粉跟蛋白有点难拌,南瓜子没有杏仁那么服贴在酥皮上,可以在减量,在烤盘用会比较适合,做完可以放下冰箱让它稍微硬一点,再烤会比较酥脆跟缩短时间,
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材料单

  1. 2个蛋白
  2. 40g糖粉
  3. 4片冷冻酥皮
  4. 100g南瓜子
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料如👆,烤箱预热
    南瓜子酥片的加工步骤
  2. 第二步:
    糖粉跟蛋白拌匀,加👆南瓜子
    南瓜子酥片的加工步骤
  3. 第三步:
    把步骤二铺在冷冻酥皮上,切4片
    南瓜子酥片的加工步骤
  4. 第四步:
    放在烤盘,180度20分钟
    南瓜子酥片的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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