▊雪莉小厨房。香醇牛奶饼干 ▊
有点烤焦了~~~ 不过..... 却焦的很自然， 就像是巧克力饼干。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
软化奶油后，与细砂糖打至鬆发。 - 第二步：
蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌匀，再筛入低筋面粉、高筋面粉搅拌均匀。 - 第三步：
取作法2的面糰加入奶粉拌匀，其将面糰放入大塑胶袋中，用手压平，再用橄面棍桿成约0.5公分的厚度。 - 第四步：
在白色面糰上切割出长方形，在长方形面糰上再用模型压出形状。 - 第五步：
烤盘铺上烤盘纸，将作法4排入烤盘中，放进烤箱上层，以180℃烤约20分钟，取出待凉。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
出自：/
1．可以减糖。
2．奶粉亦可换成可可粉。
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