[Olivia♥]奶油饼干Butter Cookies
是犒赏自己的小点心! 轻咬一口... 浓厚的奶油香和酥鬆的碎屑沾得满嘴都是❤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油至于室温软化(呈固体但按压下去是柔软的状态) 烤箱预热190度，烤盘上铺烘焙纸。![[Olivia♥]奶油饼干Butter Cookies的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/90/4ec2a18d5b97e08a7fd567768e2a0314.jpg "[Olivia♥]奶油饼干Butter Cookies的制作步骤")
- 第二步：
奶油、蛋黄和细砂糖用电动搅拌器搅拌均匀。![[Olivia♥]奶油饼干Butter Cookies的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/90/eff80d76108d339b095c9580e2063629.jpg "[Olivia♥]奶油饼干Butter Cookies的制作步骤")
- 第三步：
低筋面粉过筛加入揉匀。![[Olivia♥]奶油饼干Butter Cookies的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/90/034fdc8ea6c7434cb2851ede1dd33c80.jpg "[Olivia♥]奶油饼干Butter Cookies的制作步骤")
- 第四步：
用保鲜膜把面团卷长条型，刷上蛋白，撒上粗砂糖。![[Olivia♥]奶油饼干Butter Cookies的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/90/b9f68a9493b91fbb46afed275dbb430c.jpg "[Olivia♥]奶油饼干Butter Cookies的制作步骤")
- 第五步：
冰在冷冻库20分钟，取出切片放在烤盘。以摄氏190度烤10~15分钟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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