洋芋香辣脆饼
利用洋芋作了一款咸饼..口味可依自己喜爱而变化..这次加了韩国辣椒粉.吃起来微辣 咸香...咸香的...好吃!
752 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
煮软的洋芋,用叉子压成泥,稍微放凉一些.将所有材料及调味料加入洋芋泥中用手慢慢揉成一个均匀的团状
- 第二步：
桌上铺一张烘培纸,将调好的洋芋泥放上,再铺上一张保鲜膜用橄面棍桿开成为一张厚约0.3~0.5cm的面皮 利用滚刀或切面刀将面皮切割成为整齐片状.并在饼皮表面戳出很多很多小洞..(也可利用饼干模) - 第三步：
放进已经预热到170度c的烤箱中烘烤约15~30分钟,(烤多久得看饼干的厚度作适当调整,烤到脆就对了不要烤焦..这份饼干食谱中并没有糖，所以饼干不容易上色。烤出来和送进去前的颜色没有多大差异.)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复