杏仁千层酥
简单好上手，是新手都可以搞定
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把糖粉加入蛋白分2-3次搅拌均匀 - 第二步：
在加入柠檬汁搅拌成浓稠蛋白霜 - 第三步：
在搅拌材料的同时，把市售酥皮回温 - 第四步：
待酥皮回温后，把蛋白霜均匀涂抹在酥皮上，在洒上杏仁角 - 第五步：
把酥皮放入冰箱冷藏约30分，让糖粉能附在酥皮上 - 第六步：
把冷藏完的酥皮切约两公分，有间隔排好以免膨胀后挤在一起，放入烤箱180度，约10分钟即可出炉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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