M&Ms巧克力燕麦饼干【烘焙展食谱募集】

步骤

1. 第一步：
   将粉类过筛混合备用
   
2. 第二步：
   将奶油加红糖.白糖.盐打发(糖油拌合法)
3. 第三步：
   再将鸡蛋分次加入拌匀
4. 第四步：
   加入混和好的粉类(低筋面粉.高筋面粉.发粉.小苏打)拌匀
5. 第五步：
   最后加入燕麦片拌匀成面糰
6. 第六步：
   分割.称重后，放在烤盘上压成圆片状(不要太厚)
7. 第七步：
   在饼干面糰上放上M&Ms巧克力(要稍微压一下)
8. 第八步：
   以上火180℃/下火180℃ 烘烤15~20分即可