迷你mm软饼干
迷你MM豆曲奇小饼干,简单方便高颜值啊,淡淡的椰香不甜不腻,嗜甜又不喜欢硬硬的各位一定会喜欢。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将室温软化的奶油打至柔顺 - 第二步:
加入盐、砂糖、黑糖打至蓬松 - 第三步:
加入蛋和香草精打至均匀 - 第四步:
筛入中筋面粉后以切拌方式混合均匀 (看不见面粉即可 不要过度搅拌) - 第五步:
加入mm巧克力并混合均匀 (一样不要过度搅拌) - 第六步:
面团以保鲜膜封好放入冰箱 (至少一小时 我是放隔夜) - 第七步:
拿出面团 用成一球球自己想要的大小 - 第八步:
像这样 不用压扁唷 在烘烤的时候饼干会自己扁 - 第九步:
送进已预热180度的烤箱烤15分钟就会长这样了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
MM巧克力也可以发挥创意换成其他东西唷=影片版可以看IG ✨
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