鸡蛋饼干

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 2914 阅读

材料单

  1. 160克无盐奶油
  2. 90克糖
  3. (全蛋)鸡蛋
  4. 2个蛋黄
  5. 240克低筋面粉
  6. 4匙牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将无盐奶油与糖拌匀、再加入鸡蛋和蛋黄拌匀、筛入面粉和加入牛奶,拌匀。
    鸡蛋饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    将粉糰放入挤花袋内,剪一小口,然后挤一小圆形、做造型、放在烤盘上。
    鸡蛋饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    预热烤箱170度,烤个15-17分钟、至金黄色就可以了。
    鸡蛋饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    烤好、放在凉架上待凉后,在放入密封盒,可存放大概ㄧ个星期左右。
    鸡蛋饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    图案可以自己DIY唷~
    鸡蛋饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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