红茶杏仁饼干
香醇的红茶茶包整个融入在饼干里面,真的越吃越顺口! 冷冻饼干当客人来的时候,要招待随时拿出来切一切就可以烘烤了,冰过之后口感也都不会减少喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有材料准备其全,低筋面粉筛过备用! 先将回温的奶油+细砂糖+盐巴打成可爱的毛绒绒状态 - 第二步:
依序加入蛋黄+红茶茶包+低筋面份(面粉分两次加入) 以拌压的方式混合均匀后,用保鲜膜包起来稍为捏成棒状 - 第三步:
拿废弃的纸筒(保鲜膜、铝箔纸或式厨房纸巾的芯),将它整个塞进去,在整个拿去冷冻库冰至约30分就完成基本面糰啰! - 第四步:
要吃的时候再拿出来切一切(大约切成0.5厚度的饼干),以180度烤20分钟左右,表面上色就可已出炉啦! 冷冻饼干好处多多,想吃就吃真棒~ *PS:一般可以冷冻至1个月左右。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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