【微波炉1分钟】巧克力碎片饼干

又是快速简单的微波炉食谱,只需将材料拌匀,放入微波炉一分钟,便做到美味的巧克力碎片饼干!超超超容易,又美味!绝对是下午茶点或宵夜的最佳小吃!食谱可做两块饼干,那就不会吃太多啰!快试试! 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^*
icook 2036 阅读

材料单

  1. 2-3大匙红糖或细砂糖
  2. 1大匙溶化无盐奶油
  3. 1/8小匙盐
  4. 2大匙牛奶
  5. 4大匙中筋面粉
  6. 2大匙巧克力碎片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将糖,牛奶及溶化奶油拌匀
    【微波炉1分钟】巧克力碎片饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    加入面粉及巧克力碎片拌匀,成较黏的面团,如太黏,可多加点面粉
    【微波炉1分钟】巧克力碎片饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    将面团分成两份,放在铺有烘焙纸的碟上,做成圆形。(要用烘焙纸,否则会黏着的)
    【微波炉1分钟】巧克力碎片饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    放入微波炉,用最大火力先加热30秒,停一停,再加热20秒,停一停,再加热10秒。饼干的中间会凝固,而周边会较软身即可 (如未熟,可再加热20秒)
    【微波炉1分钟】巧克力碎片饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    将饼干待在碟上,静置20分钟,饼干会变硬一点及脆一点,如想吃软饼干,那就静置10分钟
    【微波炉1分钟】巧克力碎片饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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