抹茶控限定。超浓厚抹茶核桃饼干。
喜爱抹茶的人，千万不要错过这款简单好吃的手工饼干！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
从冰箱拿出来的奶油，放置室温软化。
- 第二步：
将奶油先压散，确定已经柔软好操作。
- 第三步：
分2~3次加入砂糖，每次都确定拌匀后再加入。
- 第四步：
将砂糖跟奶油充分拌匀至颜色呈现乳白状。
- 第五步：
分次加入鸡蛋。一样确定拌匀后再加入。
- 第六步：
充分拌匀材料如图状，此时应呈现绵密的状况。
- 第七步：
将粉类过筛后拌入，并将打蛋器换成刮刀。
- 第八步：
等到粉类都差不多拌匀后，可以用手将沾在旁边的面粉拌入。
- 第九步：
加入核桃。
- 第十步：
将饼干面团分成约20等分。大小可以依自己喜欢的大小，但每块饼干重量不要相差太多。
- 第十一步：
烤箱预热，用150~170度烤20~25分钟。
- 第十二步：
烤好后将饼干放在架上冷却。
- 第十三步：
冷却后的饼干可以做些装饰。用麻绳将饼干捆起，上面可以写上小卡，就是很棒的小礼物。
- 第十四步：
或是将饼干用烘培纸包起，并用纸胶带做些装饰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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