麋鹿造型巧克力饼干
可以和孩子一起做的饼干喔！ 原文网址：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油回復室温切块，用打蛋器打成乳霜状态。 加入糖粉打至泛白、尾端挺立的程度后，将蛋黄加入搅拌。 将过筛的粉类分2次加入，不过度搅拌、按压的方式混合成团状。
- 第二步：
面团用保鲜模包起来，整成方型冷藏30分钟。
- 第三步：
从冰箱取出，面团表面洒些低筋面粉 用擀面棍慢慢将面团擀成约0.4cm的薄片。
- 第四步：
饼干压模沾一点低筋面粉，在面皮上压出饼干造型。
- 第五步：
取下面皮放进预热160度C 的烤箱中烤12-15分钟。
- 第六步：
完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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