黑眼豆豆巧克力饼干

作法简单,喜欢浓厚巧克力的你,可别错过,酥松口感的巧克力饼干一口咬下还吃得到香浓巧克力豆🍫 柯萝依。Chloeの happy life /
icook 865 阅读

材料单

  1. 140g无盐奶油
  2. 65g糖粉
  3. 1个鸡蛋
  4. 205g低筋面粉
  5. 30g无糖可可粉
  6. 2g小苏打粉
  7. 50g耐烤巧克力豆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    室温软化奶油与糖粉用电动打蛋器打发成乳霜状
    黑眼豆豆巧克力饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    分次加入全蛋液拌匀,每次加入搅拌时必须均匀再接着加蛋液
    黑眼豆豆巧克力饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入事先过筛的低筋面粉、可可粉、小苏打粉用橡皮刮刀切拌的方式拌匀,最后再倒入耐烤巧克力豆拌匀即可
    黑眼豆豆巧克力饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    整形成长条状(圆柱或方形皆可)冷冻2小时之后再取出切片,每片约0.7公分 烤箱预热175度
    黑眼豆豆巧克力饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    平均摆盘在烤盘上(这里我是用不沾烤盘,所以不用铺烘焙纸)烤箱上下火175度烤15分钟
    黑眼豆豆巧克力饼干的加工步骤
  6. 第六步:
    出炉后待凉之后,可以密封保存啰!
    黑眼豆豆巧克力饼干的加工步骤
  7. 第七步:
    口感是酥鬆的唷!此配方做出35片左右
    黑眼豆豆巧克力饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(12) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部