雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)

这次尝试用微波炉做做看,主要是为了让大宝参与! 不然我觉得直接在瓦斯炉,依序丢入不沾锅喇喇欸是最快速的 而且最后只要洗一个锅子即可 但就是因为太简单太快速,发现没有她可以帮忙的步骤欸! 一下就做好了,大宝好失落!!! 微波炉算是适合亲子一起的版本吧~
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材料单

  1. 200克奇福饼干(咸饼干)
  2. 50克无盐奶油
  3. 120克棉花糖(剪小)
  4. 80克蔓越莓(可增减)
  5. 45克奶粉(可以减量防沾黏用即可)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取两个容器 1.搅拌用-放好饼干和蔓越莓 2.定型用-铺好烘焙纸 (没有定型容器也没关係,就铺一张烘焙纸在桌上备用,定型时没那么工整好看而已,反正自己要吃的话没差~~)
    雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油微波融化 (微波炉调最低温)
    雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)的加工步骤
  3. 第三步:
    棉花糖微波溶化 (微波炉调最低温或解冻慢慢溶解) (大颗棉花糖需先剪小块比较好溶)
    雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)的加工步骤
  4. 第四步:
    奶油+棉花糖 搅拌
    雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入已放好蔓越莓和饼干的容器内,快速搅拌均匀 洒上奶粉(也可以不用加奶粉),继续搅拌 预留一些稍后防沾黏使用
    雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)的加工步骤
  6. 第六步:
    倒入刚刚预备好要定型的容器或烘焙纸上 洒上刚刚剩下的奶粉,防沾黏
    雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)的加工步骤
  7. 第七步:
    手压塑形 (后来随便拿一个微波食品的塑胶盒来用,量刚刚好)
    雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)的加工步骤
  8. 第八步:
    放冰箱一小时 (变硬再切块)
    雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)的加工步骤
  9. 第九步:
    取出切块
    雪q饼diy-微波炉版(亲子烘焙)的加工步骤
  10. 第十步:
    包装完成✅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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