伯爵红茶饼干~简单零失败
简单5种材料即可轻松做出酥脆的伯爵红茶饼干。烘烤时,隔着烤箱散发出来的红茶香气浓郁芬芳,多做一些冰起来冷冻,拿出解冻切片就可烤来享用喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将室温软化的无盐奶油打软后,加入细砂糖稍微打发至糖大致融化。 - 第二步:
加入蛋黄拌匀 - 第三步:
低筋面粉过筛后与茶叶一起加入。用切拌方式拌匀 - 第四步:
接着直接用手轻轻捏成糰 - 第五步:
整形滚圆成一条约18公分的圆柱体(直径约3cm)可做18片饼干 - 第六步:
用保鲜膜包起来冷藏1小时 - 第七步:
冰硬后切成1cm厚度 - 第八步:
烤箱预热170度,约烤20分。(每家烤箱烤温不同请依实际状况操作)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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