优格黑糖饼干~宝宝饼干
优格加入面团中，做成压模饼干，简单步骤就能完成。假日和小孩们做简单的亲子烘焙，也不错哟！ 芳蓉优格DIY优格教学博客
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油室温软化，切小块，放入盆中，使用手持搅拌器打散成乳霜状
- 第二步：
将黑糖加入打至尾端成角状
- 第三步：
自製豆豆优格，加入打好的奶油中，低速拌匀
- 第四步：
分二次加入过筛低粉
- 第五步：
用手按压方式，混合成团状，不要过搅拌，避免面粉产生筋性，影响口感
- 第六步：
成团后，盖上保鲜膜静置20-30分
- 第七步：
取出一个塑胶袋，把饼干面团放入，擀平，厚度约0.3mm
- 第八步：
放冰箱冷藏休息30分
- 第九步：
让小朋友自己动手压模，超开心
- 第十步：
烤箱预热170度，170度烤20分钟完成
- 第十一步：
完成优格黑糖饼干，香香脆脆真好吃～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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