手工搓搓旺仔小馒头
利用简单的材料也可以自己制作小旺仔喔~ 口感根本一模一样，香酥又无油负担的小点心是最适合做给小朋友们吃的喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料准备好，太白粉用筛网过筛
- 第二步：
将蛋黄+细砂糖打至变白
- 第三步：
加入奶粉(加里刚好没有，所以用X格鲜奶燕麦片取粉料使用)搅拌均匀，均匀后再分两次将太白粉+搅拌成面糰状
- 第四步：
将面糰揉成易塑型粉料不黏手的程度，此时看面糰状态：很湿，就再加太白粉；很干，就加适量的牛奶来调整喔! (因为每颗鸡蛋量不同) 当调整完后搓成长条，再切一块块~就可以开始滚汤圆啦~
- 第五步：
只需要耐心，搓搓搓~ 让大家都成为可爱的小圆球
- 第六步：
最后以180度，烘烤15-30分钟表面上色就可已出炉啦!
- 第七步：
自己做小馒头小朋友都会很喜欢喔! 找一天假日閒閒就一起搓搓很快就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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